Utilisations de graisse de porc pour des humains

Les gens d’abord été domestiqué porcs il ya environ 10.000 ans ; depuis ce temps , les animaux ont fourni de la nourriture , des vêtements et de carburant pour l’humanité . La graisse polyvalente entra dans la marmite , la lampe à huile , le pot de savon et l’armoire à pharmacie . Les huiles végétales et minérales ont remplacé le saindoux – sous forme de synthèse de la graisse de porc – sur des assiettes et des plats de savon aujourd’hui, mais ce sans saveur , graisse solide inodore a encore de nombreuses utilisations . Alimentation

Malgré son origine porcine , saindoux n’a aucun goût porky caractéristique. Avant l’avènement de shortening végétal , les boulangers préfèrent lard au beurre coûteux pour cuisson tendres biscuits, les gâteaux et les tartes. Contrairement à beurre , saindoux se conserve bien à température ambiante , en restant solide et inerte jusqu’à ce que le cuisinier a besoin. La graisse animale saturée développé une réputation d’être malsain , mais comme il contient 42 pour cent de gras saturés et aucun gras trans , son profil nutritionnel compare aux graisses végétales solides .
Lampe à pétrole
< br Accueil> People utilisés saindoux dans les lampes à pétrole comme combustible propre .

saindoux Rendu compose presque entièrement de matière grasse pure . D’il ya des milliers d’années jusqu’à ce que l’éclairage électrique propagation à travers les centres urbains , les ménages et les entreprises s’est appuyé sur les lampes à pétrole ou des bougies brûlant pour l’éclairage . Autres huiles d’origine animale contiennent des proportions élevées de l’eau ou de solides non gras que soit les rendaient impropres à lampes ou brûlé avec une fumée grasse odorante . Lampes de saindoux donné soirées une lueur relativement sans fumée qui coûtent moins de l’huile de baleine ou la cire d’abeille .
Fabricants de savon de

savon font encore de savon à base de saindoux , mais seulement comme une spécialité .

saponification , le processus chimique qui transforme la graisse et de lessive en savon , fonctionne particulièrement bien pour les matières grasses pures comme le saindoux . Comme la graisse de porc a peu d’odeur ou la couleur de son propre , le fabricant de savon pourrait ajouter de la couleur et le parfum de savon blanc inodore . Lard a joué un rôle dans plus d’ hygiène personnelle ; avec du savon pour nettoyer les vêtements , la vaisselle et les surfaces de broussailles réduit la croissance bactérienne . Garder propre signifie une meilleure santé pour les premiers utilisateurs de savon .
Lubrifiant

huiles minérales et synthétiques , les lubrifiants à base de silicone remplir les rôles de lubrifiants industriels plus aujourd’hui, mais avant d’usines ont eu accès à ces produits plus durables et plus spécialisées , les graisses animales ont fait le même travail . Lard aidé en bois et des engrenages en métal tourner facilement , maintenu ceintures en tissu qui se déplacent en douceur sur leurs rouleaux et fait des travaux de fabrication de métaux moins ardue . Industries nécessitant lubrifiants de qualité alimentaire utilisés graisse de porc bien dans l’ère de l’ automobile .
Biodiesel

générations précédentes qui ont travaillé la nuit grâce à la lumière d’une saindoux lampe à huile savait , brûlures de lard . Substances qui brûlent bien et proprement ont une valeur potentielle comme combustible . Les fabricants de biodiesel produisent le carburant à partir d’huiles végétales , les algues , les déchets de cuisine et de graisses animales , y compris la graisse de porc . Biodiesel trains , camions et voitures . Il fournit également la chaleur en hiver . Ce carburant diesel dérivé est biodégradable et non toxique .

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