Comment faire Autoclave Fonction

? Qu’est-ce qu’un laboratoire de recherche biologique sur un campus universitaire a en commun avec un salon de tatouage dans un centre commercial ? Les deux d’entre eux utilisent probablement autoclaves sur une base quotidienne . Autoclave sont scellées des récipients qui chauffent la vapeur d’eau à des températures élevées afin de stériliser les objets qui pourraient abriter des risques biologiques . Lorsqu’il est utilisé correctement , l’autoclave peut purifier un dispositif conteneur ou de tout contaminant biologique , tels que des bactéries , des moisissures et des virus. Températures élevées

autoclaves fonctionnent sur le principe que les agents pathogènes , comme toute matière organique , peuvent être tués par une exposition prolongée à des températures élevées . Ce fut d’abord saisi par Louis Pasteur , qui a développé une façon de prévenir le vin de se gâter par un bref il chauffer presque à son point d’ébullition . Les températures élevées provoquent des protéines et d’autres éléments constitutifs de la vie à se désintégrer ou reconstituer , tuant ainsi les organismes microbiens qui pourraient propager des maladies .

Limites à la pasteurisation

pasteurisation , qui est le plus souvent associé à du lait , est limité à la stérilisation du lait à basse température (environ 70 degrés Celsius ) , parce que si elle est faite avec trop de chaleur , le lait lui-même sera détruite . Parce que les autoclaves sont utilisés pour stériliser des matériaux abiotiques tels que l’acier inoxydable et le verre , ils peuvent être élevés à des températures beaucoup plus élevées que les aliments pasteurisés . Des températures plus élevées garantissent un processus de stérilisation plus efficace .

Haute pression

autoclaves sont souvent comparés à autocuiseurs parce qu’ils opèrent souvent à des pressions internes très élevées . En effet, lorsque l’eau se transforme en vapeur , elle suit la loi des gaz parfaits , qui dicte que la pression et le volume d’un gaz est directement proportionnelle à sa masse et de la température . Lorsque l’eau est chauffée au-dessus de 100 degrés Celsius dans un volume clos, la pression dans l’autoclave augmente rapidement . La pression accrue oblige aussi un contact plus approfondi entre la vapeur d’eau chauffée et l’objet aseptisé .
Moment précis

L’avantage d’avoir de la vapeur extrêmement chaude dans un autoclave est que la haute température et haute pression augmentent considérablement le taux de change de l’énergie thermique . En conséquence, les articles stérilisés dans un autoclave auront microbienne matière étrangère meurent beaucoup plus tôt que par d’autres méthodes . Parce que les différents organismes sont plus résistants que d’autres , les microbes sont référencés comme ayant un temps thermique de la mort , ou TNT , qui devrait être observé pour garantir une stérilisation en autoclave .

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