Le processus de fusion de la glace

Vous avez sans doute observé quelques cubes de fonte de la glace dans votre verre de boisson sur une chaude journée . A l’œil nu , le passage de la glace à l’eau peut sembler quelque chose d’un non-événement . Cependant , au niveau moléculaire , cela signifie un tourbillon d’activités et de changements rapides . Ice Structure

La glace est un cristal . Au niveau moléculaire , les cristaux sont structurés sous forme de treillis , avec des molécules liées entre elles dans les modèles réguliers . Dans la glace , chaque molécule d’eau est lié à quatre autres molécules par hydrogène  » ponts « .
Fusion Processus

ScienceDaily explique que lorsque la glace est chauffé au-dessus de 32 degrés Fahrenheit , ses molécules commencent à vibrer et recule rapidement . Quand ils atteignent leur énergie de vibration maximale , ils commencent à tourner . Comme ils tournent , ils se cassent les liaisons hydrogènes et perdent leur structure cristalline . Finalement, les molécules se déplacent plus lentement et librement à l’état liquide .
Fun Fact

Le processus de fusion commence à des endroits isolés dans le cristal de glace . Une fois un endroit perd sa structure , les zones environnantes deviennent de plus en plus vulnérables , et finissent par s’effondrer ainsi .