Quels sont les effets dimères Demandez sur expérimentale de masse molaire

? Dimère vient du grec et signifie « deux parties ». Comme son nom l’indique , les dimères sont des paires de molécules qui se rejoignent pour former une entité plus grande . Dans certains cas, les deux sous-unités sont effectivement reliés par des liaisons covalentes de sorte qu’ils forment une seule molécule ; plus souvent, toutefois , les liens entre les deux sous-unités sont faibles liaisons non covalentes . Dans de tels cas , les dimères peuvent affecter la façon dont vous calculez la masse molaire — la masse d’une mole de molécules d’un composé . Types

Si les deux sous-unités dans un dimère sont liés de manière covalente , ils n’ont aucun effet sur la façon dont vous déterminez expérimentalement masse moléculaire parce qu’ils sont devenus une seule molécule . Vous voulez trouver la masse d’une mole de molécules du composé , et depuis le dimère est un composé , il n’ya pas de considérations ici qui ne s’appliqueraient pas normalement . Biochimistes , cependant, traitent souvent avec des protéines qui forment des dimères qui sont faiblement reliés entre eux par des liaisons non covalentes , et ceux-ci sont un peu plus intéressant .
Dissociation

vous avez calculé la masse molaire d’un dimère de protéine , le résultat dépendra de si vous cherchez à la masse du dimère ou de ses sous-unités . Un homodimère composé de deux sous-unités identiques , par exemple, aurait le double de celle de l’une des sous-unités de masse molaire . Hétérodimère fabriqué à partir de sous-unités non identiques , en revanche, est un peu différent , parce que chacun des deux sous-unités a généralement une masse molaire différente .

Chauffage

dimères de protéines de chauffage les amène souvent à se dissocier . En règle générale, il sera également dénaturer les protéines et leur faire perdre leur forme . Si les deux sous-unités sont reliées entre elles par une sorte de liaison covalente appelle un pont disulfure , en les traitant avec du mercaptoéthanol rompt le lien disulfure à libérer les sous-unités . Biochimistes habituellement des protéines de chaleur et ajouter mercaptoéthanol avant d’effectuer une procédure appelée un Western blot , de sorte que ces deux étapes permettent de garantir les protéines sont complètement dénaturé .
Spectrométrie de masse

spectrométrie de masse est une manière très précise afin de déterminer la masse molaire de protéines et d’autres molécules . La vaporisation des protéines de la même manière que d’autres composés sont vaporisés pour la spectrométrie de masse pourrait éventuellement les fragmenter , cependant, si la spectrométrie de masse pour les protéines repose généralement soit sur la ( MALDI ) à la place des techniques électrospray ou la désorption laser assistée par matrice . Ces techniques peuvent causer des dimères de dissocier , même si parfois dimères peuvent également se former au cours du processus , et les scientifiques doivent prendre ces possibilités en compte lors de l’interprétation de leurs données .