Variétés de poulets et amp; Coqs

Le poulet ( Gallus gallus domesticus ) a été domestiqué pour environ 10.000 ans et a été très précieux dans la fourniture de l’homme avec la viande et les œufs . Ils ont également été gardés comme animaux domestiques . Il est descendu du coq doré de l’Asie . Certains descendants Rouge junglefowl , comme le gibier à plumes et Brown Leghorn , conservent les modèles de couleur très rouge, bleu , noir et or . Il existe de nombreuses races de poulet . Alsaciens et autres
Une cour pleine de poules en libre parcours .

Alsaciens sont jolis oiseaux élevés pour les œufs et la viande . Coqs pèsent environ £ 7 . et les poules £ 5 . Le coq a une belle queue dramatique et les plumes ont une irisation . Alsaciens viennent en noir, blanc , bleu dentelle et variétés de saumon d’or . Il existe deux variétés de Hollands : rayée et blanc . C’est une race lourde élevé pour sa viande et les œufs. En Angleterre , ils sont élevés pour avoir des jambes de plumes . Ils viennent en bleu et coucou mais pas interdit . Leurs poussins sont sombres .
Jersey Giants et autres

Jersey Giants sont énormes . Ils viennent et noir et blanc . Les coqs doivent peser £ 13 . et les poules £ 10 . Le géant Jersey a été élevé vers l’être un grand volaille à rôtir , mais il pousse trop lentement pour être commercialement intéressant . Pourtant , les gens continuent pour leur usage personnel . Le poulet de Bresse , aussi connu comme le poulet à pattes bleues , est célèbre pour sa viande . Il peut également produire environ 250 œufs blancs par an. Les mâles pèsent 6 à 7,7 livres. et les femmes 5 ou 6 livres. Ils viennent en noir, bleu gris et blanc
Le Braban & ccedil ; . . Onne et d’autres races
une poule dans une basse-cour pauses

Le Braban & ccedil ; onne est une vieille race belge . Le coq a un seul peigne et le peigne de la poule est deux fois replié . Ils viennent en noir, blanc , bleu et Quail . Les poules sont de bons modèles. Buff catalan est une race espagnole qui a pris naissance près de Barcelone et a été exposée la première fois en 1902, Il est rare aux Etats-Unis , Les coqs pèsent £ 8 . et les poules £ 6 . , et le peigne de la femelle peut accrocher sur le côté. Ils pondent des œufs blancs grandes ou légèrement teintées .
Delware et Rhode Island Red

Le Delaware a été développé dans les années 1940 en traversant Plymouth Rock barrées et New Hampshires , et même maintenant il sont interdits plumes sur la queue et le cou . Il est élevé pour sa viande et les œufs , qui sont brunes. Les coqs doivent être autour de £ 8,5 . et les poules £ 7,5 .. Le Rhode Island Red pond environ 260 œufs bruns par an et est également élevé pour sa viande . Il a été développé dans le Rhode Island dans les années 1830 et a Maya , Cochin et Brown Livourne sang . Le coq pèse environ £ 8,5 . et les poules £ 7,5 .
Leghorns
Une femme de manger un oeuf avec une poule de compagnie.

Leghorn ( leggerns prononcées aux États-Unis ) conservent une grande partie de la même coloration comme leurs ancêtres Rouge junglefowl . Ils produisent beaucoup d’œufs blancs du monde . Une bonne poule pond environ 300 œufs par an . La race est né en Italie et vient dans beaucoup d’autres couleurs , y compris blanc, Buff , argent, rouge , coucou , tacheté et Brown . Les mâles peuvent peser £ 6 . et les femelles £ 4,5 .

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