Un projet scientifique sur le gaz d’éthylène

Si vous avez vu une tomate verte mûrir jusqu’à ce qu’il devienne rouge ou vert changement de la banane jaune , alors vous avez de gaz témoin d’éthylène dans l’action . Vous avez également regardé son œuvre si vous avez pris une bouchée d’un fruit juste pour cracher à nouveau lorsque vous avez réalisé que c’était un peu passé son apogée. Il ya quelques projets scientifiques que vous pouvez effectuer pour démontrer les effets du gaz d’éthylène . Qu’est-ce que le gaz d’éthylène ?

Fruits et légumes créent gaz d’éthylène naturellement. Le gaz réagit avec le fruit pour faire mûrir et finalement trop mûrir . L’éthylène est un gaz inodore et incolore qui peut également être faite artificiellement ; ce qui est souvent utilisé pour accélérer le processus de maturation .
Effet des conteneurs alimentaires différents sur les effets de l’éthylène

Choisissez un fruit ou un légume non affiné pour votre expérience et acheter quatre . Placez dans un sac à fermeture zip , dans un sac à lunch en papier , un dans une boîte en plastique étanche et dans un sac vert , qui, selon le fabricant absorbent le gaz d’éthylène . Surveillance des fruits ou légumes jusqu’à ce qu’ils soient affinés et sur- mûri . Notez la date et l’heure où les changements ont eu lieu dans chaque cas pour décider quel conteneur contrecarre les effets de gaz d’éthylène le meilleur.

Effets de la lumière sur la performance des gaz d’éthylène

Disposez quatre de vos fruits identiques non affiné choisi ou légumes sur une table . Cela devrait être dans une zone sombre , comme une chambre avec les fenêtres couvertes vous et les lumières éteintes . Feux de position d’ouverture visant à chaque fruit ou légume , puis ériger des murs de carton entre chaque afin que chaque lumière ne brille que sur sa cible . Pour créer une gamme de niveaux de luminosité , veiller à ce que toutes les lumières contiennent une ampoule d’une puissance différente . Surveiller le fruit en mûrissant , puis va mal . Assurez-vous d’enregistrer la date et l’heure que ces événements ont lieu et les puissances d’ampoules utilisées .
Comment gaz d’éthylène affecte différentes fruits et légumes

Monter une variété de non affiné fruits et légumes et les placer dans des récipients séparés . Il est essentiel pour ce projet que tous les fruits et légumes sont conservés dans les mêmes conditions environnementales , comme la température , la lumière et le récipient de stockage . Surveiller régulièrement les fruits et légumes et d’enregistrer quand ils mûrissent et sur ​​- maturation . Faites un tableau montrant les résultats de combien éthylène effets de gaz différents fruits et légumes au fil du temps .

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