Diffusion & amp; Convection Expériences de chimie
La convection est le flux de molécules dans un fluide . La diffusion est la propagation de particules provenant de zones de densité dans les zones de faible densité plus élevée jusqu’à ce que l’égalité de densité est obtenue , comme lorsque l’encre se répand dans l’eau . Ces expériences aideront les élèves à visualiser et comprendre les processus de convection et de diffusion. Dye Diffusion
Une excellente façon d’aider les enfants à visualiser diffusion est de mettre des gouttes de colorant alimentaire dans l’eau. Mettre en place plusieurs contenants transparents de l’eau et laissez les enfants regardent que vous mettez une couleur de colorant alimentaire dans chaque , ou laissez-les mettre dans le colorant alimentaire si elles sont assez vieux . La couleur doit commencer dense dans la partie supérieure et diffuse lentement dans l’eau tout au long de motifs aléatoires . Les enfants peuvent expérimenter davantage en mélangeant les couleurs ensemble lentement ou rapidement dans diverses quantités .
Egg osmose
Cette expérience est pour les étudiants en chimie les plus avancés . Trempez un œuf dans du vinaigre pendant quelques jours jusqu’à ce que sa coquille est molle . Cette dissout le calcium dans la coquille d’oeuf et la coquille tourne dans une membrane semi-poreuse . Mesurez la circonférence de l’œuf , puis le tremper dans le sirop de maïs pendant quelques jours . L’eau se diffuse à travers la coquille poreuse et l’œuf va diminuer . ( Les molécules de sucre dans le sirop de maïs sont trop gros pour passer à travers la coquille . ) Tremper l’œuf dans l’eau sera de retour à sa taille d’origine ou plus .
Convection en bouteilles
Photos
Il s’agit d’une expérience très simple à convection que même les petits enfants peuvent profiter et participer à . Remplissez une bouteille en plastique transparent tout le chemin vers le haut avec de l’eau chaude du robinet et colorant l’eau chaude avec du colorant alimentaire . Remplir une autre bouteille vers le haut avec de l’eau froide et tourner à l’envers sur la première bouteille , tenant le cou très serrés . L’eau claire et froide est plus dense que l’eau chaude teinte , afin que l’eau chaude coulera vers le haut , créant un effet de convection visible .
Pen chromatographie
Cette expérience utilise la diffusion à créer une répartition visuelle des différents composants de colorants de marquage . Dessiner des points sur le fond d’une serviette en papier avec différents marqueurs de couleur . Les points doivent être à peu près 1 cm de large, espacées de 3 cm et 1 cm du bord du papier . Verser environ 2 cm d’eau dans un verre et ajouter la cuillère à café de sel , puis les rouler sans serrer la serviette en papier et le mettre dans l’eau , marquée diminuer légèrement . Comme l’eau absorbe la serviette en papier aux couleurs de marqueurs devraient diffuser et se séparer en leurs couleurs composantes .